Bồi dưỡng công tác vệ sinh an toàn thực phẩm cho Cấp Dưỡng và Giáo viên
🌿 BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM
TRƯỜNG MẦM NON 30/4 – NĂM 2025**
Nhằm nâng cao chất lượng công tác nuôi dưỡng và bảo đảm tuyệt đối an toàn cho trẻ, Trường Mầm non 30/4 đã tổ chức buổi bồi dưỡng kiến thức An toàn thực phẩm dành cho toàn thể nhân viên cấp dưỡng, giáo viên và những bộ phận liên quan trực tiếp đến công tác chăm sóc trẻ.
Buổi bồi dưỡng diễn ra trong không khí nghiêm túc, trách nhiệm và bám sát các quy định hiện hành về vệ sinh an toàn thực phẩm. Báo cáo viên đã hướng dẫn cụ thể những nội dung quan trọng như:
• Quy trình bếp một chiều và các bước kiểm soát nhiễm khuẩn.
• Cách lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm an toàn.
• Thực hiện lưu mẫu đúng quy định nhằm phòng ngừa rủi ro.
• Xử lý tình huống khi xảy ra ngộ độc thực phẩm.
• Thực hành vệ sinh dụng cụ, trang phục và khu vực chế biến.
Đội ngũ cấp dưỡng và giáo viên của trường đã tham gia đầy đủ, chủ động trao đổi, đặt câu hỏi, thể hiện tinh thần cầu tiến và ý thức trách nhiệm cao trong công việc. Những kiến thức được bồi dưỡng lần này giúp mỗi thành viên nắm rõ hơn các yêu cầu bắt buộc, đồng thời nâng cao kỹ năng thực hành trong quá trình chăm sóc – nuôi dưỡng trẻ hằng ngày.
Buổi bồi dưỡng không chỉ góp phần tăng cường năng lực chuyên môn mà còn giúp nhà trường siết chặt công tác quản lý thực phẩm, xây dựng môi trường giáo dục an toàn, thân thiện và chất lượng cho các con.
🌸 Trường Mầm non 30/4 sẽ tiếp tục duy trì công tác tập huấn định kỳ, đảm bảo mọi hoạt động nuôi dưỡng đều được thực hiện đúng quy chuẩn và ngày càng hoàn thiện hơn.